于是食安只能不断与可瑞沟通，希望通过增加购买量的方式来压低价格, 另一方面赵安则主动与关税、贸易、进口等政府部门沟通、联系。
此时已经已经是2000年年末，华夏要加入WTO的消息已经开始在社会上大范围传播，而且关税方面的立法会议也在频频召开。
这些对华夏有着深远影响的会议、工作、决策, 其实一直在运转，只不过了解的人十分稀少罢了。
社会公众往往只能看到政/府表面上的光鲜亮丽，但是对于成果背后的种种努力却一无所知。
作为进出口贸易额快速激增的公司，食安对于这些政策的动向十分敏感。而且食安和政府的关系向来不错，经过这次的风波，食安也在很多部门领导那都挂上了名字。
所以相关政策举行听证会、征集意见的时候，也会有食安的席位。
赵安又发挥自己在P大的人脉联系经济学、金融学学者，向相关部门提出了退税的草案。
所谓退税是指企业按照目前的税收政策缴纳各种税款，等税收政策改变后，对一段时间内企业多缴纳的税款进行退税处理。
退税制度可以保证税收政策更改期的平稳过度。为了论证这一问题，赵安把自己拥有的几分学术热情全部磨灭殆尽。
不过当看到厚厚一挪成果，以及最后关税部门决定在nai业、rou业等食品行业领域试点实施退税政策的时候，赵安心中的成就感难以言表。
等红头文件正式下发后，赵安立刻加大了可瑞牛nai的进口量。虽然有退税政策作为保底，但现在食安依然要支付足额关税。
为了尽可能压低进口牛nai的销售价格，保证供应，赵安不惜向红秀和跃华筹借现金，保证现金流。同时与可瑞签订协议，推延付费日期。
如果不是之前食安在“三聚氰胺”事件中堪称算无遗策的表现，可瑞绝不会答应这样近乎荒唐的合同。饶是如此，赵安也付出了不小人情代价。
在十月份的时候，可瑞nai粉在华售价下调20%。虽然还是和国内nai粉还有明显的差距，但足以给本土企业敲响警钟。
赵安陈胜追击，在可瑞nai粉降价的同时，格选超市内同时上架了一款国产牛nai——二方牛nai。
哪怕食安没有主动宣传二方牛nai上架的事情，但依然引起了不小的关注。
社会公众对于什么样的国产牛nai能在风头刚过的时悄然登上格选生鲜的货架十分好奇。
很快人们就在食安和格选生鲜的网站中发现了答案。
九月份的时候食安的官方网站就一次大升级，食安目前的供货、销售情况均有公布。
以格选生鲜为例，所贩卖的每一款货物的生产商、产地、品种、相关标准、食材运输等等情况都有公布。
在网上了解自己每天从格选生鲜购买的事物情况